O Grupo SIMAB continua a implementar políticas e práticas que promovem a utilização eficiente da água, reduzindo o impacto da sua atividade neste recurso essencial. O objetivo passa pela diminuição de consumos, pela cooperação com operadores e prestadores de serviços, e por uma gestão eficaz dos espaços verdes, privilegiando espécies vegetais mais adaptadas e com…

A Conferência da World Union of Wholesale Markets (WUWM) realiza-se de 5 a 7 de novembro de 2025 em Bruxelas, marcando a primeira edição do evento na capital europeia. Organizada pelo MABRU – Mercado Grossista de Bruxelas, a conferência reúne cerca de 300 delegados de 48 países e cinco continentes. O tema desta edição é 'O…

O Grupo SIMAB registou, em 2024, uma redução significativa no consumo de energia, consolidando o seu compromisso com a eficiência e a sustentabilidade ambiental. No último ano, o consumo total de energia atingiu 2848 MWh, menos 66 MWh em comparação com 2023 (-2,3%) e menos 258 MWh face a 2022 (-8,3%). De acordo com os…

A nova edição da newsletter do Grupo SIMAB já está disponível e reúne os principais destaques da atividade desenvolvida nos últimos meses, reforçando o nosso compromisso com os mercados, a alimentação saudável e a inovação no setor agroalimentar.   Nesta 12.ª edição, damos especial enfoque à iniciativa ‘Gosto do Meu Mercado’, promovida no Mercado Municipal de Beja,…

Está oficialmente lançado o Concurso de Fotografia da WUWM 2025. Este concurso internacional celebra a vida nos mercados alimentares grossistas e de retalho em todo o mundo. As imagens podem retratar pessoas, produtos, instalações ou inovações no contexto dos mercados. Calendário do concurso: - Abertura: 1 de maio de 2025 - Submissões até: 30 de…

A SIMAB esteve presente na Conferência da World Union of Wholesale Markets (WUWM) 2025, que se realizou entre os dias 14 e 16 de maio na cidade de Joanesburgo, África do Sul, organizada pelo Joburg Market. O tema deste ano — 'Moldar o Futuro dos Mercados de Produtos Frescos através da Sustentabilidade, Inovação e Inclusão'…

A SIMAB, enquanto membro da União Mundial de Mercados Grossistas e Retalhistas (WUWM), partilha a mais recente Newsletter de Primavera da WUWM, uma publicação internacional que reúne notícias, iniciativas e tendências no setor hortofrutícola e dos mercados grossistas e retalhistas. O destaque principal vai para a Conferência WUWM 2025, que terá lugar entre 14 e 16…

No passado dia 26 de abril, a SIC emitiu no seu Jornal da Noite a reportagem especial “Do campo para a cidade: uma viagem pelos mercados abastecedores, onde a tradição encontra a frescura”. A reportagem mostra o percurso dos alimentos frescos desde os campos agrícolas até aos centros urbanos, destacando o papel crucial que os mercados…

A mais recente edição da Newsletter da WUWM (World Union of Wholesale Markets) traz temas estratégicos para o setor dos mercados abastecedores e da logística alimentar: Retrospetiva da Conferência WUWM Rimini 2024 Insights do relatório do Milan Urban Food Policy Pact (MUFPP) sobre o papel dos mercados abastecedores nos sistemas alimentares urbanos Apoio da WUWM…

O Diretor-Geral Corporativo da SIMAB, João Tiago Carapau, participou no podcast Arquitetura Agora, abordando temas cruciais para o futuro das cidades e da alimentação sustentável. A conversa centrou-se no Plano Metropolitano de Adaptação às Alterações Climáticas e na criação da rede metropolitana de parques agroalimentares (FoodLink), destacando a importância da articulação entre Mercados Abastecedores e…

No dia 24 de janeiro, realizou-se em Olhão a 6.ª Sessão Técnica da Rede ‘Gosto do Meu Mercado’, um encontro que decorreu em formato presencial e online. A sessão teve início com uma visita aos Mercados de Olhão, seguindo-se os trabalhos na Biblioteca Municipal de Olhão, onde debatemos a dinâmica e a modernização dos Mercados…

A SIMAB e os seus quatro Mercados Abastecedores – MARB, MARÉ, MARF e MARL – orgulham-se de ser membros ativos da WUWM – União Mundial de Mercados Abastecedores, fazendo parte do seu grupo europeu e contribuindo ativamente para moldar o futuro dos mercados de frescos a nível global. Com 189 mercados em 49 países, a WUWM…